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Revuelto de setas y gambas

Ingredientes gambas setas picadas 3 huevos 3 cucharadas de nata sal aceite

Revuelto de setas y gambas Picamos las gambas y las pasamos por la sartén con un poco de aceite, les añadimos las setas cocidas. En un plato echamos los huevos sin batir con la nata y un poquito de sal lo echamos a la sartén de las gambas y setas revolvemos las claras primero y por último las yemas sacando la sartén del fuego y servimos.