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Revuelto de setas y gambas

Ingredientes
gambas
setas picadas
3 huevos
3 cucharadas de nata
sal
aceite
Revuelto de setas y gambas

Picamos las gambas y las pasamos por la sartén con un poco de aceite, les añadimos las setas cocidas.

En un plato echamos los huevos sin batir con la nata y un poquito de sal lo echamos a la sartén de las gambas y setas revolvemos las claras primero y por último las yemas sacando la sartén del fuego y servimos.